1. 潮州附近有哪些美味的
1.潮州打冷
潮州打冷指的是在潮汕区域经营者的贩卖大众化冷盘熟食的大排档，其中冷盘熟食大多以潮州风味乡土菜式为主，由卤水类、鱼饭类、腌制品和熟食类一同组成，是走平民路线的潮州菜大众化分支。
2.潮州卤味
潮州卤味是借助以猪骨、梅肉、老母鸡、火腿、瑶柱熬煮出的高汤，配以白胶、桂皮、香茅、香叶、罗汉果、西芹、鱼露、花雕酒等配料一同支撑的传统特点名菜，无论是家禽家畜、水商品均可放入卤水中进行加热卤制。
3.护国菜
护国菜是一道源起于公元1278年宋朝末年的潮汕区域特点传统菜式，是以番薯叶、火腿、草菇为主要材料，配以淀粉、鸡油、猪油等配料制成的潮菜系汤菜，在广州和潮州区域的不少菜馆中均有提供。
4.来不及
来不及水道起来自于明末清初时期的潮州传统菜肴，是借助香蕉和冬瓜册经过加工制成的香喷喷的菜肴，像时尚于新加坡、马来西亚、印尼等区域的炸大蕉的食物，品尝起来具备外酥里嫩、香甜可口的口味。
5.八宝素菜
八宝素菜是一道源起于唐宋年间，有着上千年制作历史的潮州素菜中的代表菜，是以板栗、腐竹、大白菜、发菜、冬笋、草菇、香菇和莲子八种植物材料配以高汤经过精心烹制制成的，有着浓郁香味和嫩滑口味的潮州经典名菜。
6.潮汕砂锅粥
潮汕砂锅粥是以香米、糯米为材料煮成白粥，配以基围虾、鳝鱼、膏蟹、龙虾、干贝等海鲜配料制成的广泛时尚于广东福建区域的特点传统名点，煮制而成的粥品散发有淡淡清香品尝起来也是异常鲜美
7.石榴鸡
石榴鸡是借助鸡肉、虾仁和肥猪肉经过蒸煮制成的特点名菜，因成品的外形酷似开花的石榴而得名，而这道有着数十年历史的，时尚于广东潮汕区域的美味佳肴，虽然做起来便捷，但品尝起来却是有着独特颇具特征的口味。
8.金排骨
金排骨是一道最早可追溯至汉朝时期的潮州菜，是遭到中原烹饪记忆影响，并独具岭南文化特点的特点传统名菜，而金排骨这种借助里脊肉大排骨、鸡蛋、地瓜粉、蒜末等经过油炸而成的菜品，吃起来油而不腻，爽口多汁。
9.潮汕豆酱焗鸡
豆酱焗鸡又被叫做豆酱鸡，是一种以普宁豆浆和母鸡为原材料制成的粤菜系知名潮州菜，烹饪后的成品以浅黄的色泽，鲜嫩多汁的鸡肉和浓郁的豆酱香而广泛流传于广东潮汕区域的传统名菜。
10.溪口卤鹅
潮汕卤鹅是借助潮州特产狮头鹅为主要材料，配以酱油、冰糖、饭酒、香菇、桂皮、砂仁、豆蔻、八角等配料经过卤煮制成的地方风味视频，是有着肥而不腻、口味悠长、肉质肥美口味特征的广东十大经典名菜之一。
2. 潮州哪儿有美味的
潮州牌坊街那里既有美味的，又有好玩的。
3. 潮州有哪些美味的地方
古城牌坊街内的，一家正宗的潮州菜餐厅。几乎特点的潮州小吃都有！点一份小吃拼盘，类型丰富份量又刚刚好